4ヶ月になるオスのカニヘンダックスを飼っています。
最近シャンプーをしてあげようと、いつものように洗い始めたら、いきなり唸り、手を噛みつかれました…
今まで2回ほどシャンプーしました が、その時は大人しくしていました…
以前からは興奮状態の時や抱っこしている時などに唸って噛みつかれたこともありました…
さらには先日、店で爪を切ってもらった所、店員の人にも噛み付く始末…
普段は少しヤンチャですが唸って噛み付くことはないですが、自分の嫌な事をすると唸って噛み付くのは何故でしょうか？？
少し参っています…
聞いた話では散歩デビューすれば治ってくると言う話も聞いたのですが、半信半疑で…
叱ってやりたいのですが、叱るのは逆効果という意見もあるので…

原因はなにか、改善方法はあるのか、教えていただけたらうれしいです。

原因はご自身で書かれてる通り「嫌な事をされたから」です。

あなた自身も触れたくなかったり嫌なことされたら止めて！と言いますよね？

過去になかったからこの先も大丈夫、と考えるのは違います。
ロボットじゃないのですから同じ犬でも状況やその時々で反応は変わります。

さて、4か月過ぎて散歩をさせてないという事はその犬は社会化ができてないという事です。
社会化は犬社会においてのみ大事なのではなく人間と暮らす上でも
非常に大事です。
その子は今、自分が世界の中心であり、他の犬やら人間やらとの付き合い方が分からないので、自分が嫌だから唸って噛んで止めろ！と主張するし、散歩をさせるようになってもあなたの扱い方次第では他犬に吠えまくるようになります。

犬がヤンチャで我儘だからなのではなく、どうやって振る舞うかを教わらずに社会化期を終えてしまったというだけのことです。

最も手っ取り早いのは年齢が上の落ち着いた成犬と触れ合わせる事です（ドッグランなどは社会化できてない犬が多いので不向きです）怒られたり、唸られたりして学ばせるのです。

その相手にあてがないのならば、そもそも興奮状態の時には構わない事。それから嫌な事（抱き抱える、抑える）をされてもじっとする訓練をする。（これはパピースクールで他の犬とやると効果的です）
個人的には単体で犬をショップ等から買って、望むような「いい子」にするのはとても難しい事だと思います。
他の犬と触れ合う事、飼い主が犬のことをちゃんと理解することが大事です。
犬にだって性格もあれば感受性もありますし成長過程で変わってきます。忘れないでほしいのは犬が悪く「しつけ」でどうにかするのではなく、人間側が犬のメッセージや性質を理解してないから問題は起きるという事です。

ホットドッグ犬さん
貴重な意見ありがとうございます。

書き忘れましたが、一応できる限りの社会化に慣れさせるために色々と行いました。
散歩は獣医が3回ワクチンしてからと言われたので、3回終了し先日散歩デビューはしました。

意見を参考に色々と試してみます。