慢性腎不全の食事 レッド さん 2007/08/08(Wed) 11:27:27

１２歳のシェルティです
慢性腎不全と診断されました
手作りの食事を考えています
低ナトリウム　低蛋白　低リンなどの規制があり　どのような物にすればよいか　よくわかりません
ご存知の方がおられましたら　教えてください

Re: 慢性腎不全の食事 二人の母 さん 2007/08/08(Wed) 12:44:45

我が家の子（ヨーキー女の子）は４歳で慢性腎不全と診断され、
今現在８歳で元気です、今夏も２泊３日の旅行も行けそうです。

最初は病院で購入した療養食でしたが１年後に手作りに変更しました。
レシピというほどではありませんが、人と同じで腎臓に負担のかからない用にです。

最近流行の雑穀を入れて炊いたご飯に鶏肉のミンチかお魚と海草からいろんな色の野菜（ジャガイモはダメでサツマイモ・かぼちゃは良い）キノコ類・豆製品（納豆・豆腐・豆乳・おから）等を細かくしておじやを作り朝晩食べさせています。

当然栄養面での不安がありますが、定期的に血液検査をしながら蛋白質の割合を変えて、最近は動物タンパク質の量は５分１以下で調子が良いです。あくまでも我が家のレシピですので主治医さんともご相談して進めてください。

何年生きれるかではなく、寿命まで質の良い生活をさせてあげられるかですが、
がんばりすぎずに楽しい食生活を心がけてください。

Re: 慢性腎不全の食事 mari さん 2007/08/08(Wed) 13:04:31

レッドさん、こんにちは。
ご心配ですね。

完全手作りですか？
それならば食品成分（栄養）の本をまずは購入されてしっかり調べてください。
健康な子であれば、有害なものを省いてバランスをとればいいけれど、慢性腎不全ならばそうはいきませんから・・・

我が家も半分手作りしておりましたが、肝機能に問題があることがわかり今は療法食オンリーです。
田舎なので手に入る食材も限られてるのと、経済的に無理が（病院代と手作り食両方だと）出てくると判断しましたので。

規制されてる成分の割合等はDrに聞けば教えてくださるかも・・・
後は栄養計算をして調理するしかないですが・・・

ちゃんとした答えになってなくてごめんなさい<(_ _)>

Re: 慢性腎不全の食事 レッド さん 2007/08/09(Thu) 12:06:25

適切なアドバイスありがとうございました
数日前まで完全入院生活だったのですがトイレを我慢したり食事をたべなかったりで今は９時から１９時まで点滴し夜間は家に連れて帰るパターンにしています

やはり気分が楽なようです
家に帰ると　やっと野菜スープや豆腐を口にしてくれるようになり　これからも病状が安定して食欲がでてくるまで何か腎臓に負担のかからない物をと考えています

具体的に教えていただいたので　スープも作りやすくなりました
人間の腎蔵ケアの食事の本も参考になるかもしれませんね

ほんとうにありがとうございました